【家常卤肉面条】做法大全家常,简单易学,美味可口,家人都爱!
今天要和大家分享一道超级美味的家常卤肉面条做法,简单易学,营养丰富,全家人都爱!快来看看吧!
🍜【食材准备】

- 面条:200克
- 猪肉:300克
- 葱姜蒜:适量

- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 八角:2个
- 香叶:2片
- 食用油:适量

- 盐:适量
- 老抽:适量
- 冰糖:适量
- 香菜:适量
🍜【制作步骤】
1. 将猪肉切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
2. 葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。
3. 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜炒香。
4. 加入焯水后的猪肉块,翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油、料酒、老抽,翻炒均匀。
6. 加入八角、香叶,继续翻炒均匀。
7. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
8. 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
9. 将煮好的面条放入碗中,倒入炖好的卤肉。
10. 加入适量的盐、香菜,拌匀即可食用。
🍜【小贴士】
1. 猪肉可以选择五花肉、瘦肉等,根据个人口味选择。
2. 炖肉时,加入适量的清水,水量不宜过多,以免煮出的卤肉过于清淡。
3. 炖煮时间可以根据个人口味调整,喜欢口感软烂的可以多炖一会儿。
🍜【美味分享】
这道卤肉面条简单易学,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。无论是早餐、午餐还是晚餐,都能满足家人的味蕾。快快动手尝试一下吧,相信你们一定会爱上这道美味的家常卤肉面条!
你们喜欢这道卤肉面条吗?还有哪些家常美食的做法想要分享呢?欢迎在评论区留言交流哦!记得关注我,每天分享更多美食制作技巧,让我们共同享受美食带来的快乐吧!🌟🍜🥘
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发表于 2026-02-09 。